Из аннотации издателя:
Ника Белоцерковская объездила весь юг Франции и открыла первую «русскую» зарубежную кулинарную школу — в Провансе. Работая с выдающимися местными поварами, Ника еще глубже узнала кухню любимого региона и результат своего труда воплотила в этой книге.
В издании содержится 368 страниц великолепных фотографий, 90 рецептов, три десятка статей о самых значимых гастрономических явлениях и продуктах Прованса и, конечно, рассказ о местных винах. От простейших закусок до домашних заготовок, от старинных рецептов до современных — читатель найдет массу ярких идей для реализации дома, ведь а-ля провансаль — это, прежде всего, душистое оливковое масло, спелые томаты и ароматный чеснок!
Вес: 1,87 кг
Издательство «Эксмо»
Твердый переплет
Объем — 368 стр.
Формат — 29×23×3 см
ISBN 978-5-699-53546-0
Доставка и оплата
К оплате принимаются карты «Виза», «Мастеркард» и «Мир», а также переводы с помощью сервиса «Юмани». При курьерской доставке по Москве возможна оплата наличными. Для организаций предусмотрена оплата по безналичному расчету. До момента получения платежа товары не резервируются.
Мы доставляем товары по всему миру. Способ доставки (курьером, почтой или самовывоз) выбирается при оформлении заказа. Стоимость доставки включается в счет автоматически и зависит от веса посылки и адреса получателя.
Если покупка по какой-либо причине не понравилась, мы без вопросов примем ее обратно.
Посмотреть все отзывы
Посмотреть все отзывы